Bayern Market

ביירן מרקט הינו "האח הקטן" למסעדה הבווארית "ביירן" שפועלת כבר כמה שנים בהצלחה גדולה בפינת הרחובות סירקין ופרישמן בתל אביב. הדוכן שהתמקם לו במרכז שרונה מרקט, הוא ראשון מסוגו בארץ ומתבסס על קונספט ייחודי של אוכל רחוב גרמני ואוסטרי קלאסי עם נגיעות מכל המטבח האירופאי. הבסיס של המטבח הגרמני הן הנקניקיות במבחר סוגים שונים, תפוחי אדמה בווריאציות שונות ושורה של מנות מיוחדות נוספות המבוססות על בשר חזיר, אדום ועוף. בתפריט תמצאו גם אגף של שניצלים וחטיפים מטוגנים, כאשר כל האוכל מוכן ברגע ההזמנה לעיני הלקוח, כפי שנהוג בדוכני אוכל הרחוב בגרמניה. חומרי הגלם של ביירן מרקט טריים ומיובאים לארץ באופן בלעדי. מוזיקה גרמנית קופצנית ושמחה משלימה את התמונה לצד מגוון רחב של בירות מהחבית.