אירועים

SHOOK & COOK

 

חודש תשרי מזמן לנו התחלות חדשות, ריחות וטעמים חדשים.

הבית מתמלא אור, תקווה, אהבה וכל בני המשפחה מתכנסים סביב השולחן לחגוג ולאכול ארוחת חג שופעת ועשירה.

לכבוד השנה החדשה, ביקשנו מאנשי השוק לפתוח את דלת ביתם ולספר לנו מה הם מבשלים בערב החג למשפחתם.

איזו מנה מסמלת עבורם את השפע, ואיך הם מביאים לשולחן את סמלי השנה החדשה – גזר, סלק, דלעת, דגים, כרישה, וכמובן -  תפוח, דבש ורימון.

חיברנו לראשונה בין התבשילים המסורתיים שעוברים מדור לדור לבין מנות עדכניות ובישול מודרני ויחד יצרנו ארוחות חג שלמות, מענגות ומלאות טעמים.

והתוצאה חוברת מתכונים עשירה, המורכבת ממתכוני השפים של המרקט לצד בשלנים ביתיים היוצרים יחד שילובים מפתיעים ומרגשים.

כל מה שאתם צריכים נמצא כאן מסביבכם, חומרי גלם רעננים ,מיוחדים ומגוונים המרכיבים ארוחה של פעם בשנה.

חג שמח ושנה טובה!
משפחת שרונה מרקט.