מגזין שוק / גליון 04

MY BAG

מאת רני זהר

שיק, גלאם ואנינות טעם. ככה זה כשסנדרה רינגלר יוצאת לסיבוב קניות בשרונה מרקט. הצצה על בחירותיה של הסטייליסטית של המדינה ואשת השף משה שגב

 

כשאשת האופנה סנדרה רינגלר, בת 45, יוצאת לקניות בשרונה מרקט, מפלס הסקרנות עולה. מה תבחר "הסטייליסטית של המדינה" להכניס לסל, כמה שיק וגלאם נמצא בו וכיצד תיראה רשימת הקניות של אמא זוהרת לשלושה בנים (ליאו, דניאל וליבי) ואשתו של השף משה שגב, שלפני הכל, היא קופצת אליו לחיבוק במסעדה שלו בשרונה מרקט.

סנדרה, אישה מטופחת במראה של נערה נצחית, שאחראית ללוק העכשווי הנכון והמדויק ולמהפך האופנתי של לא מעט אנשים, בוחרת באופן טבעי לבקר תחילה ב"לבנדר" - חנות למוצרי קוסמטיקה טבעית. היא מצטיידת בסרום הגנה ליום וללילה, בקרם גוף "זכרונות מהודו", בסבון מוצק מים המלח, בסבון נוזלי פרחי הדר ובפיליניג גוף, ולא שוכחת להתמגן עם "בליתוש" - קרם טבעי מעולה להרחקת יתושים ולהרגעת העור לאחר עקיצה. "זה מסוג התכשירים שנעים למרוח על הגוף, יש לקרם הזה ריח נהדר שמרחיק ממך יתושים אבל לא מרחיק ממך אנשים והילדים לא מתנגדים לו", היא אומרת בחיוך ומוסיפה: "בכלל, מוצרי קוסמטיקה טבעית, שנקיים מכימיקלים, הם בריאים לשימוש לאורך זמן".

ב"פאלפ", היא נעצרת מוקסמת לבחור מוצרי נייר מעוצבים, עפרונות דקיקים, פנקס קראפט יפהפה ולא מוותרת על סרגל עץ עם פס מתכת - "זה מעולה עבור הרשימות שלי בעבודה".

בחנות של "מקס ברנר" היא ממלאה שקית ובה פחיות שוקולדים מעוצבות במבחר טעמים ובחפיסות שוקולד איכותיות.

 

סנדרה, שוקולדים? כך שומרים על הגיזרה?

"אין כמו שוקולד, תמיד כיף לתת את האריזות היפהפיות האלו במתנה וכן, גם אני לפעמים חוטאת בשוקולד".

משם היא קופצת למעדניית פרימו, להשלים חוסרים במזווה וכדי שלשגב יהיה עם מה לעבוד גם בבית: רוטב שרי, תבלין פפריקה מעושנת חריפה, לינגוויני צילי, בלסמי וניל, שמן כמהין ועוד מכל טוב המעדניה המשובחת. "אין על הגבינות של באשר ומאחר שאיני אוכלת גלוטן, אני פריקית של גבינות", היא אומרת ופוסעת אל ממלכת הגבינות "באשר פרומג'רי" ומתכבדת לטעום מסנט אגור (כחולה), מוצרלה די באפלו, גבינת בוראטה מעולה וגם ברי ומבקשת בנוסף חמאת כמהין "שמעניקה טעם נהדר ונדיר לאוכל". אצל "סאסי זיתים" היא מוסיפה חמוצים, ולבסוף, איך אפשר בלי יין משובח: היא מבקשת את המלצתו של אבשלום גונן מה"טייסטינג רום - בר יין", וזה שולף עבורה רוז'ה אבשלום, מוזג באלגנטיות ומציע לה טעימה גם מיין הבית האדום. סנדרה מתענגת ומוסיפה לסל גם סבינו ליין ופותחן תוכי, "שאיכשהו נעלם בקביעות מהמגירה במטבח".

 

אחרונה חביבה בסיבוב הקניות של סנדרה היא "פלורונה" - חנות הפרחים הקטנה והמגניבה, משם היא יוצאת עם זר פרחים מקסים ומשובב עין - "תמיד יש אצלי פרחים בבית"; זוג סוקולנטים קטנים שהיא מתכוונת להניח על המדף במטבח וצמח אוויר, הניזון מהלחות באוויר ודורש מינימום תשומת לב וטיפול. "אולי אצליח סוף כל סוף לא להרוג את העציצים שלי ולגדל משהו אחר שהוא לא ילדים", היא צוחקת ונפרדת מאיתנו לשלום.

 

רשימת‭ ‬קניות‭ ‬

לבנדר‭ - ‬קוסמטיקה‭ ‬טבעית‭ ‬

סבון‭ ‬מוצק‭ ‬ים‭ ‬המלח‭: ‬30‭ ‬שקל

בליתוש‭: ‬65‭ ‬שקל‭ ‬

סבון‭ ‬נוזלי‭ ‬פרחי‭ ‬הדר‭: ‬39‭ ‬שקל

סרום‭ ‬הגנה‭ ‬ליום‭: ‬130‭ ‬שקל‭ ‬

סרום‭ ‬הגנה‭ ‬ללילה‭: ‬275‭ ‬שקל‭ ‬

קרם‭ ‬גוף‭ ‬זכרונות‭ ‬מהודו‭ ‬100‭ ‬סמ"ק‭: ‬89‭ ‬שקל‭ ‬

פילינג‭ ‬גוף‭: ‬89‭ ‬שקל‭ ‬

 

פאלפ‭ ‬מוצרי‭ ‬נייר

סט‭ ‬וורקמן‭ ‬נטורל‭: ‬150‭ ‬שקל

סרגל‭ ‬עץ‭ ‬עם‭ ‬פס‭ ‬מתכת‭: ‬15‭ ‬שקל‭ ‬

עפרונות‭ ‬דקיקים‭: ‬38‭ ‬שקל

פנקס‭ ‬קראפט‭ + ‬עיפרון‭ ‬לבן‭: ‬23‭ ‬שקל

 

מקס‭ ‬ברנר

חבילה‭ ‬8‭ ‬מוצרים‭: ‬299‭ ‬שקל

גליל‭ ‬פח‭ ‬גבוה‭ ‬פקאן‭ ‬סיני‭: ‬39‭ ‬שקל

גליל‭ ‬פח‭ ‬נמוך‭ ‬קשיו‭: ‬39‭ ‬שקל‭ ‬

פחית‭ ‬לב‭: ‬42‭ ‬שקל‭ ‬

טראפל‭ ‬מריר‭: ‬37‭ ‬שקל

וופל‭ ‬קרנצ'י‭ ‬מריר‭: ‬35‭ ‬שקל

אספרסו‭: ‬39‭ ‬שקל

שוקולד‭ ‬חלב‭ ‬לוז‭: ‬19‭ ‬שקל

שוקולד‭ ‬חלב‭ ‬פקאן‭: ‬19‭ ‬שקל

 

פרימו‭ ‬מעדניה‭ ‬איטלקית

ארטישוק‭ ‬אלה‭ ‬רומנה‭: ‬12‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם

ברקנית‭ ‬טריות‭: ‬18‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם

לינגוויני‭ ‬צ‭'‬ילי‭: ‬19.50‭ ‬שקל‭ ‬

רוטב‭ ‬שרי‭: ‬16‭ ‬שקל

פפריקה‭ ‬מעושנת‭ ‬חריפה‭: ‬24‭ ‬שקל

קמפרי‭ ‬סודה‭: ‬12‭ ‬שקל‭ ‬

חונקי‭ ‬כמרים‭ ‬ביצים‭: ‬15‭ ‬שקל‭ ‬

בלסמי‭ ‬לבן‭ ‬וניל‭ ‬250‭ ‬מ"ל‭: ‬54‭ ‬שקל

פנפורטה‭ ‬תמרים‭ ‬ושקדים‭: ‬30‭ ‬שקל‭ ‬

ונטרסקה‭ ‬לבנה‭: ‬59‭ ‬שקל

שמן‭ ‬כמהין‭ ‬זית‭ ‬55‭ ‬מ"ל‭: ‬35‭ ‬שקל

 

באשר‭ ‬פרומג'רי

סנט‭ ‬אגור‭ (‬כחולה‭): ‬19.90‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם

מוצרלה‭ ‬די‭ ‬באפלו‭: ‬11‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם‭ ‬

ברי‭: ‬17.90‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם‭ ‬

חמאת‭ ‬כמהין‭: ‬29.90‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם

שקדים‭: ‬35.90‭ ‬שקל‭ ‬ל‭ ‬100‭ ‬גרם‭ ‬

מרציפן‭: ‬12‭ ‬שקל‭ ‬ליחידה

בוראטה‭: ‬39.90‭ ‬שקל‭ ‬ליחידה

‭ ‬

סאסי‭ ‬זיתים

חמוצים‭: ‬5.90-2.90‭ ‬שקל‭ ‬ל‭-‬100‭ ‬גרם‭ ‬

 

טייסטיג‭ ‬רום‭ ‬

רוזה‭ ‬אבשלום‭: ‬75‭ ‬שקל

טייסטינגרום‭ ‬אדום‭: ‬75‭ ‬שקל

סבינו‭ ‬ליין‭: ‬119‭ ‬שקל

פותחן‭ ‬תוכי‭: ‬25‭ ‬שקל‭ ‬

 

פלורונה‭ ‬פרחים

זר‭ ‬פרחים‭ ‬קטן‭: ‬80‭ ‬שקל

צמח‭ ‬אויר‭: ‬30‭ ‬שקל‭ ‬

קקטוס‭: ‬15‭ ‬שקל

SHOOK MAGAZINE

מגזין שוק / גליון 04 / קיץ 2016