קפה ומאפה

Arcaffe רשת ארקפה הוקמה לפני 20 שנה, בשנת 1995, במטרה להביא לישראל את האספרסו בר האיטלקי האמיתי והמאפה הצרפתי האותנטי. את סודות האפייה רכשו אנשי הרשת מאופה הצרפתי המיתולוגי אריק קייזר, בעלי הרשת La Maison Kayser. את סודות הקפה למדו בארקפה ממשפחת מסקיני מהעיר ליבורנו שבטוסקנה, אשר נמנית על מייסדי ארקפה איטליה. הרשת מחזיקה בבית …

ארקפה בייקרי> לקריאה »