פסטיבל האוכל של מועדון "בהצדעה" בשרונה מרקט ופארק שרונה בשיתוף עיריית ת"א-יפו - מצדיעים למילואימניקים/יות
ימים ד׳-ה׳ 10:00-22:00 | יום ו׳ 09:00-16:00
שרונה מרקט ופארק שרונה, תל אביב
שלושה ימים של חגיגה, טעמים והוקרה למשרתי ומשרתות המילואים!
מועדון "בהצדעה" משתף פעולה לראשונה עם שרונה מרקט, השוק הקולינרי המוביל בישראל, יחד עם פארק שרונה ועיריית ת"א-יפו ומזמינים אתכם לקחת חלק בפסטיבל האוכל הגדול של השנה – אירוע מרגש שמוקדש כולו לגיבורים ולגיבורות של כולנו: משרתי ומשרתות המילואים.
הפסטיבל יתקיים בין התאריכים 7-9 במאי ויציע שילוב מיוחד של קולינריה, עסקים מקומיים של מילואימניקים, פיקניקים, הרצאות, הופעות, פעילויות לכל המשפחה והוקרה לאלה ששומרים עלינו לאורך כל התקופה.
הפסטיבל המרגש יארח עסקים בבעלות מילואימניקים/יות מרחבי הארץ שעשו מאות ימי מילואים מאז ה-7 באוקטובר, אשר יציגו את מוצריהם וימכרו את תוצרתם לקהל הרחב ולחברי מועדון בהצדעה.
בנוסף, המסעדות והעסקים בשרונה מרקט ופארק שרונה יצטרפו למחווה המיוחדת ויציעו לחברי מועדון "בהצדעה" מנות ספיישל ב-25 ש"ח בלבד – זוהי הזדמנות ליהנות ממנות שף ייחודיות במחיר מיוחד. את השוברים למנות יש לרכוש באתר מועדון בהצדעה.
הפסטיבל הוא חלק ממגוון אירועים ייחודיים, ביוזמת משרד הבטחון וצה"ל, המתקיים בחודש ההוקרה למשרתי המילואים והוא נועד להוקיר תודה למשרתי ומשרתות המילואים ולעודד ולתמוך בעסקים של אנשי המילואים.
אז מה מחכה לכם בפסטיבל?
מנות ספיישל ב-25 ש"ח במסעדות שרונה מרקט ופארק שרונה
המסעדות בשרונה מרקט מצטרפות גם הן למחווה ומציעות תפריט מיוחד לחברי "בהצדעה". במשך שלושה ימים יוכלו חברי המועדון ליהנות ממנות שף ייחודיות במחיר מיוחד של 25 ש"ח בלבד. (הנחה של 50% לפחות) ממיטב השפים הישראלים:
- מוסד ההמבורגרים המפורסם בישראל “מיטבר” ישתתף בפרוייקט עם ארוחה של המבורגר 200 גרם, צ’יפס ושתייה ב-25 ₪ בלבד.
- “המזנון” ואיל שני שימכרו את כל מנות הפיתה מהתפריט שלהם ב-25 ₪ בלבד.
- “אהרוניס” של ישראל אהרוני עם פופקורן עוף המפורסם וכנפי עוף פריכות.
- רחל בן אלול עם “בריו קבב” בשפכטל ו-” גיוזה בקר במרק חמוסטה” בפופ אנד רול.
- “הקוסם” מנת פלאפל חציל מטוגן והרימונדה המפורסמת.
- מנאל עם מלפוף ממולא אורז ובשר.
ועוד כ-20 עסקים בשרונה מרקט שיציעו מנות ספיישל למילואימניקים!
עוד מסעדות משתתפות שיציעו מנות ב- 25 ש”ח למחזיקי מועדון בהצדעה:
- רוטיסרי צ׳יקן קלאב: מנת כנפיים ואורז עם רטבים שונים
- קיוטו: רול סושי סלמון ואבוקדו
- פיתה בסטה: שניצל בפיתה מפנקת
- לה פרינה: ברד פודינג מושחת עם שלל תוספות
- סופט קוקי: מגש 2 עוגיות עם גלידה
- טנדור: חציל פינוקים על האש
- באשר: כריך גבינות מחנה יהודה
- פיורי: פסטות עם מגוון רטבים לבחירה
- פיאצה גרנדה: פיצה מרגריטה אישית
- חומוס אליהו: מנת חומוס קומפלט עם כדורי פלאפל ולימונדה
- מיטמן: לוף אה לה פרובנס – טרטר בקר מקומי עם מח עצם, חרדל כמהין ותפוצ’יפס
- BAYERN MARKET: נקניקיות דאבל לבחירה
- אמסטרדם: ארוחת קריספי צ’יקן
- ג’ונאם: קוסקוס עם בשר אסאדו
- מידל בר: תפריט קוקטיילים ספיישל בהצדעה
עסקים המשתתפים מפארק שרונה:
- ביר גארדן: בירה גדולה או נקניקייה עם צ’יפס.
- טייסטינג רום: כוס יין של מספר יקבים או כרובית צלויה.
- אוקוקו: שייקים, בולים, ומגוון מנות בריאות.
יריד עסקים של מילואימניקים
במהלך שלושת ימי הפסטיבל, רחבת שרונה מרקט תתמלא ביותר מ-20 עסקים ייחודיים מרחבי הארץ שנמצאים בבעלות מילואימניקים/יות, אשר יציגו וימכרו את התוצרת שלהם לקהל הרחב. זוהי הזדמנות מצוינת להכיר, לפרגן ולתמוך באנשי המילואים שחוזרים לשגרה ובונים את העסק שלהם במקביל לשירותם הצבאי.
בין המשתתפים בפסטיבל:
אור שוקרון
שבועיים לפני הפתיחה המחודשת של Oryosss בשדרות, מול תחנת המשטרה המפורסמת, אור מצאה את עצמה מסתתרת מהמחבלים. מאז היא מגיוסת למילואים במקביל לפתיחת העסק מחדש וגידול ילדיה. שם, תחושת העשייה והעבודה הבלתי פוסקת הובילו להרגשה טובה יותר. היא הייתה רמ"ד תעסוקה מבצעית של אוגדה 80 כשנכנסה להיריון עם בתה הבכורה, ונאלצה לוותר על תפקיד מבצעי שרצתה. בהמשך הוצבה כקצינת שלישות חטיבתית של נפת נגב בפיקוד העורף והייתה רמ"ד משאבי אנוש בבה"ד 7. והיא עדיין משרתת במילואים.
שמן זית הנוטרים
שמן זית מעולה מרמת הגולן. 5 משפחות שהגיעו מאשקלון לגולן והפכו למשפחה חקלאית. יונתן, אשתו קרינה ז"ל וילדיו איתן ונעמי נטעו את כרם עצי הזית בשנת 2000. יונתן משרת מילואים כמפקד לוחם בפלס"ר 188 מיום 7.10.23 ועדיין משרת בצו 8, נלחם בעזה, בחרמון, בלבנון וכעת שוב בעזה תוך כדי שירות המילואים משווק את תוצרת שמן הזית.
הבירות לזכרו של תומר
בירה לזכרו של תומר נגר, לוחם גדוד 51 של גולני שנפל בשביעי לאוקטובר בקרב על מוצב כיסופים. תומר היה חובב בירה רציני ומבשלת גלנץ יצרה את הבירה הזו לכבודו ולזכרו.
יקב דרימיה
דרימיה הוא יקב ישראלי שנולד מתוך אהבה ותשוקה ליין, היקב הוקם בסוסיא ב 2009 על ידי אלעד ונאוה מובשוביץ. הורים ל 4 בנות שהקימו את היקב מתוך אהבה לארץ ישראל הקמת יקב וגידול גפנים. "אבא שלי וסבא שלי חקלאים, לאבא שלי יש מכוורת של דבש וכרמים, וככה הגעתי לעולם הזה" מסביר אלעד. ההורים של אלעד היו חלק ממקימי סוסיא. עבור ענף היקבים, המלחמה הגיעה ממש בסוף עונת הבציר, העונה הכי עמוסה ביקב, לצד העומס של מארזי היין של חגי תשרי. עוד באותו יום אלעד גויס, עלה על מדים ונסע, ומאז משרת במילואים ביחידה מובחרת, נכנס ויוצא מעזה ועושה משימות בעוטף. העובדה כי אלעד מגויס החל מפרוץ המלחמה, מקשה מאוד על ניהול ופיתוח העסק. "הראש נמצא בשטח, וכשאני בבית אני רוצה להשקיע את מעט הזמן שקיבלתי למשפחה שלי", אומר אלעד.
יקב מוניץ של האחים שראל ואיתי מוניץ
האחים מוניץ גויסו בתחילת המלחמה והשאירו את פעילות היקב מאחור. שראל, היינן של היקב, הוא איש אקדמיה. המחקרים שלו בתחום גפני יין זוכים לתהודה עולמית. איתי מנהל את היקב ולמעשה מכהן כ”שר החוץ” שלו. ב-7 באוקטובר שניהם התייצבו למילואים. האחים משרתים במילואים יחד (למעשה אחד מהם, הוא המפקד של השני) האחים הוצבו בצפון. במשך שבועות ארוכים הם השתתפו בתרגילים גדודיים, שדאגו למוכנות וכשירות לכל תרחיש אפשרי בגזרה הצפונית. לאחר חודשיים בצפון הועברו השניים לעזה, שם עסקו בתפקיד לוגיסטי של ארגון, ניהול, ציוד ותדרוך של שיירות.
דוכנים נוספים של מילואימניקים:
- TOO MUNCH: קונדיטוריה בוטיק ביתית מאשקלון
- משק לפלר: משק חקלאי אורגני משפחתי המתמחה בעגבניות שרי מהשפלה
- Gvinage: מחלבת גבינות עיזים מחוות רום שבגליל
- BUNKA: קולד ברו מבוקבק בסגנון אתיופי
- לונל: מגוון כריכי טאקו לחוח
- פינטו: מלבי בטעמים
- Time for chillout: שייקים, אסאי, פירות ועוד
- עלמא: מרקי קובה אותנטיים
- המטבח התימני: ג’חנון של אדיב ברוך
- אדמה ברמה: פירות יער מובחרים
- PIECE OF NATURE: ממתקי שוקולד טבעוני של דור עזרא
- טירמיסו: טירמיסו בגוון טעמים של איילה ויעקוב רוזנבלום
- STROOPY: סטרופ וופל הולנדי של אריאל
- הברוליה: קרם ברולה במגוון תוספות וטעמים
- זוטא: ממרחים, תבלינים וצנצנות מהגליל
- קנופי: בית קלייה לקפה
- yogo mix: קינוחי יוגורט
- תבליני כהן: דבש וזיתים מקומיים
- חיות בר: קוקטיילים מבוקבקים
- סיהאם: דוכן גלילי עם פיתות דרוזיות ולאבנה
מוזיקה, אווירה ואירועים מיוחדים
בנוסף לדוכנים ועסקי האוכל, בפארק שרונה יהיו סלי פיקניק וגם שיח מיוחד של ידין גלמן ב-7.5 בשעה 19:00 בערב ב"ביר גארדן" בהרשמה מראש.
ידין גלמן שנפצע בשבעה באוקטובר בעת שלחם בקיבוצים בעוטף, יספר את סיפורו האישי.
בנוסף, כדי להפוך את החוויה למושלמת, הפסטיבל ילווה באווירה חגיגית, הופעות חיות ודיג'יים שינגנו מוזיקה טובה לאורך כל היום.
בנוסף, יתקיימו פעילויות לכל המשפחה בפארק שרונה ובשיתוף עיריית ת"א-יפו, בימי רביעי וחמישי בין השעות 16:30-19:00.
בין הפעילויות - הצגות ילדים ויציריה וביום שישי תתקיים הופעה מיוחדת של להקות צבאיות בפארק שרונה. הכניסה חופשית ובחינם לכולם.
אודות מועדון בהצדעה
מועדון בהצדעה הוקם בשנת 2010, כמועדון הוקרה למשרתי מילואים ולחיילים המשתחררים בכבוד משירות סדיר בצה"ל ביוזמה משותפת של משרד הביטחון וצה"ל. מדובר במועדון הטבות והינו לרווחת משרתי המילואים וחיילים המשוחררים בכבוד. המועדון ללא מטרת רווח והוא מסובסד בעשרות מיליוני שקלים בשנה מתקציב מערכת הביטחון. ההצטרפות למועדון היא חינם וללא כל התחייבות. מועדון בהצדעה יחלק 1000 תיקי פיקניק במתנה. 1000 הראשונים שישריינו באתר מועדון בהצדעה, יהנו מתיק ממותג לפיקניק במתנה, אותו יהיה ניתן לאסוף במהלך ימי הפסטיבל בהצגת השובר.
